Peut-on supprimer FaceTime de l'iPod touch ?

Non. FaceTime est une application système intégrée sur iOS/iPadOS et ne peut pas être supprimée. Vous pouvez seulement :

• La désactiver (Réglages → FaceTime → interrupteur OFF).
• Vous déconnecter de votre identifiant Apple dans FaceTime (Réglages → FaceTime → Identifiant Apple → Se déconnecter).
• La masquer dans un dossier ou sur une page d'écran d'accueil secondaire (iOS 14+ Bibliothèque d'apps).

Pour supprimer complètement la capacité FaceTime, il faudrait restaurer l'appareil avec un IPSW personnalisé — procédure avancée, non supportée, déconseillée aux utilisateurs classiques.