Comment faire un gratin de haricots verts pour les fêtes
Traditionnellement présent lors des dîners de Thanksgiving et de Noël, le gratin de haricots verts possède une fusion de saveurs délicieuses. Savoir faire son propre gratin de haricots verts n'est pas très difficile, ni ne nécessite une grande quantité d'ingrédients. Cela rend plus facile la préparation de ce gratin économique pour n'importe quel dîner que vous souhaitez l'accompagner. De la dinde et la farce aux hamburgers et frites, le gratin de haricots verts est assez savoureux pour être apprécié avec tout ce que vous mangez.
Ingrédients
- 450 g de haricots verts surgelés
- 1 boîte de 230 ml de crème de champignons
- 120 ml d'oignon en dés
- 240 ml de morceaux de bacon en dés
- 1 c. à soupe d'ail en dés
- 230 g de fromage mozzarella râpé
- 1 boîte de 230 ml d'oignons frits style français
- Saladier
- Plat à gratin
- 1/8 c. à café de cannelle
Instructions
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Ajoutez les haricots verts surgelés, l'oignon, l'ail et le fromage mozzarella dans le saladier. Couvrez le bol pendant 25 minutes pour permettre aux haricots verts de décongeler à température ambiante. Cela améliore leur cuisson une fois la recette préparée.
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Incorporez la crème de champignons et les morceaux de bacon.
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Versez le mélange dans un plat à gratin. Couvrez le gratin d'une couche de 2,5 cm d'épaisseur d'oignons frits style français écrasés. Saupoudrez 1/8 c. à café de cannelle en poudre sur les oignons. Cette étape intéressante donne un petit coup de fouet à la saveur sans la dominer.
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Couvrez le gratin, et faites cuire à 190°C (375°F) pendant 35 minutes.
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Laissez le gratin reposer 15 minutes pour qu'il se tienne avant de servir.