Que signifie la lettre e sur les boîtes de conserve, par exemple 200 g e ?

La lettre « e » sur les emballages alimentaires signifie « estimé ». Cela signifie que les 200 g indiqués sur l'emballage sont la quantité estimée du produit contenu dans la boîte, mais la quantité réelle peut être légèrement différente. En effet, le poids des aliments peut varier en raison de facteurs tels que la teneur en humidité et les techniques de transformation. Le poids estimé permet toute variation de poids, garantissant ainsi aux consommateurs une représentation juste et précise de la quantité du produit.