Exemple de menu à la carte ?
Apéritifs
- Escargots à la Bourguignonne : Escargots sautés à l'ail et au beurre, servis avec baguette grillée.
- Carpaccio de Bœuf : Bœuf cru tranché finement, garni de copeaux de parmesan, de roquette et d'un filet d'huile d'olive.
- Bisque de homard : Soupe crémeuse à base de homard frais, de cognac et de crème.
Plats principaux
- Filet Mignon : Filet de bœuf grillé, servi avec votre choix de sauce et deux accompagnements.
- Maret de Canard Rôti : Magret de canard rôti à souhait, servi avec une sauce aux cerises et deux accompagnements.
- Saumon poêlé : Filet de saumon poêlé et nappé d'une sauce citron-herbes, servi avec deux accompagnements.
Desserts
- Crème Brûlée : Crème anglaise crémeuse avec une croûte de sucre caramélisée.
- Gâteau de lave au chocolat : Gâteau au chocolat fondu servi avec glace vanille.
- Tarte aux fruits : Tarte aux fruits frais fourrée à la crème anglaise sucrée.
Boissons
- Vin : Sélection de vins rouges et blancs au verre ou en bouteille.
- Cocktails : Cocktails classiques et signatures à base de spiritueux haut de gamme.
- Mocktails sans alcool : Cocktails sans alcool à base de jus de fruits frais et de sirops.