Pourquoi le point d'éclair en coupe ouverte est supérieur aux points fermés ?
Dans la configuration à coupelle fermée, la chaleur est appliquée à un taux contrôlé à la surface du liquide sans introduction de source d'inflammation, tandis que dans la configuration à coupelle ouverte, une source d'inflammation est disponible en plus d'un chauffage externe. Par conséquent, la probabilité que les vapeurs entrent en contact avec une flamme est beaucoup plus élevée, car le liquide se réchauffe rapidement et la température du point d'éclair en coupelle ouverte augmente également. Par conséquent, les valeurs du point d'éclair en coupelle ouverte sont généralement supérieures aux valeurs du point d'éclair en coupelle fermée pour le même liquide.