Qu’est-ce que l’agriculture en batterie ?

Agriculture en batterie , également connu sous le nom d'agriculture industrielle , est un type d’élevage industriel intensif dans lequel les animaux sont confinés dans de petits espaces et nourris avec une alimentation cohérente. Cela se traduit par des niveaux de productivité plus élevés, mais soulève également des préoccupations éthiques concernant le bien-être animal. Les animaux sont souvent gardés dans des cages ou des stalles et ne peuvent pas se déplacer ni socialiser. Un tel traitement peut entraîner de nombreux problèmes physiologiques et psychologiques, notamment le stress, l’anxiété, l’agressivité, l’ennui, l’automutilation et la mort. De plus, l’élevage en batterie peut entraîner des problèmes environnementaux tels que la pollution de l’air et de l’eau due aux déchets produits par les animaux, ainsi que des risques pour la santé humaine liés à l’utilisation d’antibiotiques et d’hormones pour prévenir les maladies dans les troupeaux de grande taille et densément peuplés.