Faut-il une carte SIM pour restaurer un iPhone ?

Non. Vous pouvez restaurer un iPhone (via Finder/iTunes ou OTA) sans carte SIM insérée. Le processus réinstalle iOS et restaure optionnellement une sauvegarde.

Quand une SIM aide

• Si la sauvegarde contient des réglages opérateur (APN, numéro messagerie, config Wi-Fi Calling), insérer une SIM après la restauration permet au téléphone de récupérer/mettre à jour ces réglages automatiquement.
• Si vous restaurez une sauvegarde d'un autre modèle d'iPhone ou opérateur, vous devrez peut-être mettre à jour manuellement les réglages opérateur : Réglages → Général → Informations → une invite apparaît si une mise à jour est disponible.

Vous pouvez toujours insérer la SIM plus tard via le tiroir ; aucune re-restauration nécessaire.