Quelles sont les caractéristiques d’une pomme ?
1. Forme :Les pommes ont généralement une forme ronde ou oblongue, certaines variétés ayant une forme plus conique ou aplatie.
2. Taille :Les pommes varient en taille, allant des petites pommettes aux variétés plus grandes comme Granny Smith ou Gala.
3. Couleur :La couleur des pommes peut varier considérablement, notamment le rouge, le vert, le jaune, l'orange ou un mélange de ces couleurs.
4. Peau :La peau de la pomme peut être lisse, légèrement rugueuse ou rousse (couverte d'un réseau de fines lignes brunâtres).
5. Tige :Les pommes ont une tige qui se connecte à l'extrémité fleurie du fruit et peut varier en longueur et en épaisseur.
6. Fin de la floraison :L'extrémité fleurie est l'extrémité la plus large et arrondie de la pomme, opposée à la tige.
7. Calice :Le calice est le reste des sépales de la fleur et est situé à l'extrémité de la fleur, formant une petite dépression en forme d'étoile.
8. Graines :Les pommes contiennent de petites graines brun foncé ou noires enfermées dans le noyau du fruit.
Fonctionnalités internes :
1. Chair :La chair d'une pomme est généralement croustillante, juteuse et sa texture varie, de douce et farineuse à ferme et croquante.
2. Noyau :Le trognon d'une pomme est la partie centrale qui contient les pépins et est généralement retiré lors de la consommation ou de la préparation du fruit.
3. Saveur :Les pommes ont une large gamme de saveurs, du sucré à l'acidulé ou un équilibre des deux.
4. Valeur nutritionnelle :Les pommes sont riches en fibres alimentaires, en vitamine C, en potassium et en divers antioxydants.