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Le produit le plus consommé au monde est l'eau

L'eau — par une marge qui rend tout autre produit une erreur d'arrondi.

Échelle

  • Prélèvement mondial : ~4 000 km³/an (agriculture 70%, industrie 19%, municipal 11%).
  • Usage direct par capita : 300–600 L/jour (pays développés) incluant « eau virtuelle » embarquée dans nourriture/biens.
  • Marché boissons : Eau en bouteille seule > 500 milliards litres/an (marché 300 Md $).

Pourquoi rien d'autre n'approche

  • Nécessité biologique : 3 jours sans = mort.
  • Solvant universel : tout processus industriel, agriculture, assainissement, énergie (refroidissement).
  • Aucun substitut n'existe pour fonctions vitales.

Deuxième (par masse)

Sable et gravier (agrégats) — ~50 milliards tonnes/an pour béton, asphalte, verre. Mais ce n'est pas « consommé » au sens métabolique.

Donc : L'eau. Buvez-la, économisez-la, protégez ses sources.

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