Marc de café dans l'évier ou le broyeur ? Non. Compostez plutôt.

Ni l'évier ni le broyeur ne sont bons pour le marc de café. Les deux causent des problèmes. Le compostage est la seule bonne réponse.

Pourquoi l'évier est mauvais

Bouchons : Le marc ne se dissout pas. S'accumule dans le siphon, tuyaux horizontaux, combine avec graisse → bouchon type béton.
Odeurs : Marc mouillé décompose anaérobiquement → sulfure d'hydrogène (œuf pourri).
Usure tuyaux : Particules abrasives rongent PVC/ABS/cuivre sur années → amincissement, fuites.
Fosses septiques : Surcharge solides, bouche champ d'épandage.

Blocages : Marc se tasse dans interstices anneau broyeur → moteur cale, grince, déclenche réarmement.
Emousse lames/impulseurs : Marc riche en silice (comme sable). Broyage = sablage des tranchants.
Boue pâteuse : Marc mouillé + projection broyeur = pâte épaisse enduisant tuyaux aval.
Annule garantie : La plupart manuels interdisent explicitement le marc de café.

Collectez : Gardez un petit bac plan de travail (céramique, inox, sac compostable).
Ajoutez au tas/bac : Le marc est vert (riche azote) — C:N ~20:1. Équilibrez avec bruns (feuilles, carton, sciure) 2:1 volume.
Bénéfices : Améliore structure sol, rétention eau, vie microbienne. Vers l'adorent.
Utilisation directe jardin : Saupoudrez fine couche plantes acidophiles (myrtilles, azalées, tomates). Pas en couche épaisse — moisit.
Vermicompost : Vers rouges traitent marc vite. Ajoutez grit (coquilles d'œuf) pour digestion vers.

"Le marc nettoie les tuyaux" — Faux. Il s'accumule.
"Le marc aiguise les lames du broyeur" — Faux. Broyeurs ont impulseurs émoussés, pas lames. Le marc les émousse.
"C'est organique, donc OK" — Faux. Organique ≠ sans danger plomberie.

Compostez. Votre jardin, tuyaux et broyeur vous remercieront.