Les 10 meilleurs objectifs pour la photographie culinaire (en 2022)

Vous avez du mal à trouver le meilleur objectif pour la photographie culinaire ? Tu n'es pas seul. La photographie culinaire est un genre en expansion, et le choix du bon objectif dépend de plusieurs facteurs.

Après tout, vous pouvez prendre des photos dans une cuisine ou dans un studio contrôlé, vous pouvez faire de la photographie alimentaire grand angle ou vous pouvez aimer les gros plans extrêmes. Et chaque scénario nécessite une approche complètement différente ensemble de fonctionnalités d'objectif !

C'est là que cet article est utile. Je vais partager mes 10 objectifs préférés pour photographier la nourriture, y compris des options pour toutes les grandes marques et à tous les prix. Lorsque vous aurez fini de lire, vous saurez quel objectif vous convient !

Plongeons-nous directement, en commençant par mon choix numéro un…

1. Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM

Si vous utilisez un reflex numérique Canon à capteur recadré, vous aurez besoin d'un objectif EF-S, idéalement doté de capacités de mise au point rapprochée et d'une distance focale moyenne; le Canon EF-S 60mm f/2.8 est le choix parfait.

Grâce au facteur de recadrage Canon APS-C de 1,6x, vous obtiendrez un joli équivalent de distance focale de 96 mm - assez long pour éviter toute distorsion grand angle, mais pas trop zoomé pour devenir encombrant, en particulier lors de la photographie de table. composition.

En tant qu'objectif macro, le 60 mm f/2,8 est capable de grossir de petits sujets à taille réelle, ce qui vous permet de souligner les subtilités des aliments et de mettre en évidence chaque petit détail.

L'ouverture maximale de f/2,8 offre suffisamment de lumière pour photographier à main levée sous un bon éclairage, et il est facile de créer un arrière-plan flou qui fera ressortir votre ingrédient héros.

De plus, l'objectif est léger et compact, ce qui vous permet de travailler confortablement dans n'importe quelle cuisine ou studio.

2. Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

Si vous êtes un tireur plein format Canon, jetez un coup d'œil au 100 mm f/2,8L, qui promet des images incroyablement nettes dans presque toutes les situations.

Les optiques sont incroyables et la qualité de fabrication correspond exactement à ce que vous attendez d'un objectif Canon "L" (de luxe !). Vous pouvez effectuer une mise au point jusqu'à 1:1, ce qui permet d'obtenir de superbes photos détaillées, ou vous pouvez prendre du recul pour capturer des photos qui montrent la nourriture dans son contexte.

La large ouverture f/2.8 vous permet de prendre des photos à main levée dans des situations de faible éclairage, et grâce à la technologie de stabilisation d'image de Canon, vous pouvez travailler en toute sécurité à des vitesses d'obturation ultra-lente. L'objectif sépare également le sujet de l'arrière-plan avec un magnifique bokeh.

Oui, le 100mm f/2.8L est un peu cher, mais pour le photographe gastronomique sérieux, ça vaut vraiment le détour. En revanche, si la version L est un peu hors de votre budget, découvrez le Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM "standard". Ce n'est peut-être pas la version de luxe, mais elle offre toujours des photographies culinaires étonnantes (et pour un prix beaucoup plus abordable).

3. Nikon AF-S 50mm f/1.8G

Un bon objectif fifty-fifty peut gérer à peu près n'importe quel type de photographie, y compris la nourriture, et c'est là qu'intervient le Nikon 50mm f/1.8G. Il est peu coûteux, il est optiquement impressionnant et vous pouvez l'utiliser sur les reflex numériques Nikon et les appareils photo sans miroir. (bien que pour le filmer sur ce dernier, vous aurez besoin d'un adaptateur FTZ).

Les lames d'ouverture arrondies créent un magnifique bokeh circulaire lors de la capture de photos de nourriture à faible profondeur de champ - donc lorsque vous photographiez à l'ouverture maximale, et surtout en se rapprochant, les résultats sont spectaculaires.

Si vous débutez dans la photographie culinaire, un objectif 50 mm sur un appareil photo plein format est un bon moyen de vous mouiller les pieds; la distance focale standard fournira un champ de vision correspondant étroitement à l'œil humain, de sorte que vous pouvez vous déplacer en toute confiance entre la configuration des aliments et le viseur de l'appareil photo.

Le 50 mm f/1.8 offre des images d'une netteté incroyable, et il est extrêmement portable (utile pour les photographes culinaires, y compris les Instagrammers, qui prévoient de prendre des photos en déplacement !).

Si vous possédez un appareil photo sans miroir plein format Nikkon, vous pouvez également envisager le Nikkor Z 50mm f/1.2 S. C'est cher, mais c'est aussi incroyablement puissant.

4. Nikon 60mm f/2.8G Macro

L'objectif 50 mm f/1.8 présenté ci-dessus offrait une ouverture ultra-large - mais que se passe-t-il si vous n'avez pas besoin de photographier à f/1.8 ? Dans ce cas, je recommanderais le Nikon 60mm f/2.8, qui perd un peu de lumière mais le compense avec des capacités de mise au point rapprochée de premier ordre.

Heureusement, le 60 mm f / 2,8 offre de véritables grossissements macro, ce qui vous permet de capturer de superbes gros plans, tandis que la distance focale de 60 mm permet également des images contextuelles de la nourriture sur la table. Vous pouvez utiliser l'objectif avec les appareils photo plein format et APS-C, bien que la distance focale APS-C de 90 mm soit moins pratique si vous espérez capturer des photos d'aliments environnementaux.

À f/2,8, vous pouvez vous attendre à un bel effet bokeh, parfait pour faire ressortir vos photos culinaires. Malheureusement, il n'y a pas de stabilisation d'image. Ainsi, même si vous pouvez vous en sortir avec une prise en main sous un bon éclairage, vous voudrez toujours garder un trépied à proximité.

5. Sony FE 90mm f/2.8 Macro G OSS

Les téléobjectifs moyens sont parfaits pour la photographie alimentaire plus précise, c'est pourquoi le Sony 90 mm f/2,8 (135 mm sur les appareils photo APS-C) est parfait pour les photographes culinaires sérieux.

À 90 mm, vous pouvez capturer de superbes photos à distance ; et grâce au rapport de reproduction 1:1 de l'objectif, vous pouvez obtenir des détails exceptionnels.

Si vous aimez photographier à main levée, vous apprécierez la stabilisation d'image intégrée, et pour les photographes culinaires qui préfèrent faire la mise au point manuellement, il y a une grande bague de mise au point adhérente à l'extrémité du canon.

Optiquement, le 90 mm f/2,8 est haut de gamme et les éléments de haute qualité réduisent la distorsion et les franges de couleur. Bien qu'il soit plus cher, vous payez pour ce que vous obtenez - et avec cet objectif, vous obtenez beaucoup beaucoup .

6. Sony E 30mm f/3.5 Macro

Si vous débutez dans la photographie culinaire et que vous recherchez un petit objectif abordable, pensez au Sony 30mm f/3.5. Sur les appareils photo APS-C, vous obtiendrez un équivalent de distance focale de 45 mm – sur le côté plus large, oui, mais agréable pour des photos de nourriture plus contextuelles et utilement compact pour capturer vos repas en déplacement. (Notez que le 30 mm f/3,5 n'est pas conçu pour les appareils photo plein format ; si vous utilisez l'un des appareils photo de la série a7 de Sony, je vous recommande de regarder le 90 mm f/2,8, présenté ci-dessus.)

Le Sony 30 mm offre une ouverture maximale de f/3,5, et bien qu'il ne soit pas super rapide, il aide à réduire la taille et le poids de l'objectif, ce qui est toujours utile lors de la prise de vue à main levée (bien que dans des conditions de faible luminosité, vous voudrez apporter un trépied ).

Comme plusieurs autres objectifs de cette liste, le Sony 30 mm dispose d'une mise au point 1:1, ce qui vous permet de remplir le cadre avec de petits détails de n'importe quel plat. Bien sûr, vous pouvez également prendre du recul pour capturer la table, et vous pouvez même utiliser la distance focale de 30 mm pour capturer des portraits, des scènes de rue, etc.

À un peu moins de 300 $, cet objectif est une aubaine absolue.

7. Tamron SP 90mm f/2.8 Macro VC

Si vous aimez l'idée d'un objectif macro plus long mais que vous ne voulez pas débourser pour le Canon 100mm f/2.8L ou le Sony 90mm f/2.8, pourquoi ne pas envisager le Tamron 90mm f/2.8, qui offre des capacités macro complètes et qualité d'image ultra-nette pour un très prix raisonnable ?

Ses éléments sont revêtus pour minimiser les franges de couleur et les images fantômes, et les images sont toujours magnifiques, en particulier lors de la prise de vue à f/2,8. Et grâce au VC (la version de stabilisation d'image de Tamron), vous pouvez prendre des photos nettes même dans des conditions de faible éclairage (lors de la prise de vue dans un restaurant faiblement éclairé, par exemple).

Notez que le Tamron 90mm f/2.8 est disponible dans plusieurs montures différentes, y compris Canon et Nikon - mais les montures ne sont pas interchangeables, alors assurez-vous d'acheter la bonne.

8. Canon EF 24-70mm f/4L IS USM

Si vous n'êtes pas prêt à vous engager sur une distance focale pour la photographie culinaire, vous feriez peut-être bien d'utiliser un objectif zoom - un objectif doté d'une plage de téléobjectif large à courte pour un mélange de types d'images. Le Canon 24-70 mm f/4L est très polyvalent, offrant un ensemble parfait de focales et une excellente qualité d'image pour les prises de vue détaillées.

Malheureusement, le 24-70 mm n'offre pas de véritables capacités macro, mais vous obtenez un facteur de grossissement de 0,7x pour de très beaux gros plans. Et bien que l'ouverture maximale ne soit pas aussi large que les autres choix présentés dans cet article, la stabilisation d'image à cinq arrêts promet une photographie à main levée nette dans des conditions de faible luminosité (bien que je recommande d'utiliser un trépied lorsque cela est possible).

Conclusion :Pour le photographe culinaire en herbe à la recherche d'un objectif plus flexible, le Canon 24-70 mm f/4L est un excellent choix. Et ce n'est pas trop cher non plus, donc c'est parfait pour les tireurs qui cherchent à obtenir des optiques de qualité sans se ruiner.

9. Panasonic Lumix G Macro 30mm f/2.8 Asph Mega OIS

Un objectif de 30 mm sur un appareil photo Micro Four Thirds offre une distance focale équivalente plein format de 60 mm, de sorte que le Lumix 30 mm f/2.8 offre une perspective très naturelle pour la photographie alimentaire standard.

Ne laissez pas la construction en plastique vous tromper ; le 30 mm f / 2,8 offre des images extrêmement nettes même à sa plus grande ouverture, et si vous photographiez en studio, vous n'avez de toute façon pas vraiment besoin d'une qualité de construction comparable à celle d'un tank.

De plus, l'objectif est compact et léger, ce qui le rend très facile à manipuler. C'est un excellent petit objectif pour capturer de la nourriture pour les médias sociaux; combiné avec un petit appareil photo comme l'Olympus OM-D E-M10 Mark IV, vous pouvez le garder dans votre sac ou autour de votre cou tous le temps et vous le remarquerez à peine.

Et si vous aimez photographier à main levée, ne vous inquiétez pas; l'objectif offre une stabilisation d'image et une grande ouverture, donc vous devriez faire très bien même en basse lumière.

10. Nikon PC-E 85mm f/2.8D Macro

Les objectifs Tilt-shift sont connus pour leur utilisation en photographie d'architecture – mais les photographes culinaires peuvent aussi en faire bon usage, grâce à leur capacité à changer le plan de mise au point (ce qui permet d'étendre la profondeur de champ).

Le Nikon 85 mm f/2.8D est un objectif à bascule et décalage, qui offre une belle distance focale pour la photographie alimentaire, une large ouverture maximale et des capacités de mise au point rapprochée. Si vous êtes un spécialiste de la photographie culinaire et que vous recherchez plus de verre pour étendre vos capacités, je vous recommande de vérifier cet objectif.

D'un autre côté, c'est assez cher, et le photographe culinaire moyen n'aura pas besoin des capacités d'inclinaison. N'investissez donc que si vous savez vous en aurez l'utilité.

Quel objectif de photographie culinaire vous convient le mieux ?

Choisir le meilleur objectif pour la photographie culinaire n'est pas facile, et vous devriez toujours considérez le type d'images que vous souhaitez prendre avant de faire un achat.

Si vous travaillez dans un studio, vous aurez souvent beaucoup d'espace, vous vous en tirerez donc bien avec une distance focale plus longue. Vous aurez également le contrôle de l'éclairage, donc une ouverture maximale étroite n'est pas si grave.

D'un autre côté, si vous travaillez sur place, vous irez dans différentes cuisines avec toutes sortes de conditions; ici, un objectif polyvalent est essentiel.

Enfin, assurez-vous de tenir compte de votre budget. Les lentilles recommandées dans cet article vont de moins de 300 $ à plus de 2 000 $, et bien que le verre soit important, il n'est pas nécessaire de trop dépenser. L'investissement que vous faites doit toujours être lié à votre niveau d'expérience. Êtes-vous débutant ou avez-vous déjà des emplois professionnels? Si vous vivez de la photographie culinaire, il vaut la peine d'envisager des objectifs haut de gamme, car ils seront payants. Sinon, optez pour des options moins chères.

À vous maintenant :

Quel objectif de photographie culinaire envisagez-vous d'acheter ? Et avez-vous vos propres recommandations? Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous !