10 meilleurs appareils photo pour la photographie culinaire (en 2022)
Vous recherchez le meilleur appareil photo pour la photographie culinaire, mais vous ne savez pas vers qui vous tourner ? Vous êtes au bon endroit.
Vous voyez, bien que vous puissiez utiliser presque n'importe quel appareil photo pour photographier des aliments, si vous souhaitez prendre au sérieux vos photos d'aliments, certains appareils photo fonctionneront mieux que d'autres. Par exemple, si vous recherchez une qualité d'image de premier ordre, vous devrez tenir compte de la taille et de la résolution du capteur. Vous aurez également besoin d'excellentes capacités de prise de vue en basse lumière, car vous pourriez vous retrouver à photographier dans des cuisines faiblement éclairées pour une séance photo, puis en studio ou à l'extérieur pour votre prochain projet. L'ergonomie, la stabilité de l'image et la disponibilité des objectifs sont d'autres facteurs qui vous donneront une flexibilité supplémentaire.
Ci-dessous, j'ai inclus des caméras de photographie alimentaire pour les photographes de tous bords, des débutants aux professionnels. Et j'ai choisi une gamme d'options, couvrant toutes les grandes marques et tous les prix.
Commençons.
1. Nikon Z7II
Le Nikon Z7 II est un appareil photo sans miroir plein format doté d'un capteur exceptionnel de 45 mégapixels, ce qui le rend parfait pour les images qui nécessitent un niveau de détail élevé, comme les natures mortes de nourriture. Les performances ISO élevées sont également bonnes, en particulier pour un appareil photo à si haute résolution, ce qui vous permet de capturer de belles photos même dans des conditions de faible éclairage.
La monture Z offre 18 objectifs et téléconvertisseurs de premier ordre, et vous pouvez toujours acheter l'adaptateur FTZ pour travailler avec l'excellente gamme d'objectifs à monture F de Nikon. De cette façon, vous aurez une flexibilité créative tout en conservant les meilleures performances optiques.
Si vous aimez capturer des préparations culinaires ou faire des éclaboussures de photographie, vous apprécierez les capacités de mise au point automatique de pointe ainsi que la vitesse de prise de vue en continu de 10 images par seconde. Et le corps est résistant à la poussière et aux gouttes, vous n'avez donc pas à vous soucier qu'il soit endommagé lorsque vous le transportez dans un sac ou lorsque vous photographiez l'action. Une poignée de batterie est également disponible lorsque vous faites face à de longues journées de prise de vue.
2. Nikon D850
Si vous préférez un reflex numérique à un appareil photo sans miroir, découvrez le Nikon D850. Il offre un puissant capteur plein format de 45 MP, capable d'une plage dynamique exceptionnelle et d'images de haute qualité, même dans des conditions de faible luminosité.
La sensibilité ISO va de 64 à 25 600, et si vous espérez capturer l'action dans vos photos de nourriture, vous apprécierez les vitesses de prise de vue en continu de 7 images par seconde (9 ips lorsqu'elles sont renforcées par la poignée de la batterie).
Les 153 points de mise au point automatique garantissent des images nettes même avec des sujets en mouvement (par exemple, lorsque vous photographiez un chef au travail), et la conception à économie d'énergie permet une durée de vie de la batterie plus longue que ses concurrents.
Et le Nikon D850 donne accès à une gamme étonnante d'objectifs à monture F, dont beaucoup sont bon marché et à couper le souffle.
3. Nikon D3400
Le Nikon Z7 II et le Nikon D850 sont excellents, mais que se passe-t-il si vous cherchez à entrer dans le monde de la photographie culinaire ? Qu'est-ce qu'un bon entrée de gamme ? caméra pour un vivaneau en herbe ? Ici, je vous recommande fortement de découvrir le Nikon D3400, qui dispose d'un capteur APS-C de 24,2 MP et de nombreuses fonctionnalités utiles.
Non, ce n'est pas aussi puissant qu'un appareil photo plein format, mais le prix est beaucoup plus facile à gérer et c'est un bon moyen de se mouiller les pieds. Le D3400 est conçu pour les créateurs habitués à travailler avec leur smartphone. Vous ne devriez donc avoir aucun problème à faire fonctionner l'appareil photo, même sans expérience préalable en matière de reflex numérique.
Grâce à l'application Nikon SnapBridge, vous pouvez transférer les photos du D3400 directement sur votre smartphone afin de pouvoir télécharger rapidement vos dernières créations sur les réseaux sociaux. Et le mode Guide intégré en fait l'appareil photo idéal pour les débutants; suivez simplement les instructions étape par étape pour capturer une grande variété de sujets et de situations.
4. Canon EOS 5DS
Si vous recherchez des résolutions étonnamment élevées pour vos photos culinaires, jetez un coup d'œil au Canon EOS 5DS, un reflex numérique professionnel plein format doté d'un capteur de 50,6 mégapixels.
Grâce au capteur haute résolution, vous pouvez restituer les aliments dans les moindres détails, et bien que les performances en basse lumière ne soient pas exceptionnelles, vous pouvez toujours vous en sortir avec une ou deux prises de vue en basse lumière (surtout si vous apportez un trépied !). Peu importe que vous tourniez pour un livre de cuisine en petits caractères ou un panneau publicitaire ; la 5DS ne vous laissera pas tomber.
En fait, même avec la quantité stupéfiante de mégapixels, le 5DS peut traiter 5 images RAW par seconde, ce qui devrait vous donner suffisamment de vitesse pour prendre des photos de mouvement ou même des éclaboussures de nourriture.
Si vous voulez en savoir plus sur les performances sur le terrain de la 5DS, je vous recommande de consulter le photographe culinaire Skyler Burt. Non seulement il réalise la majeure partie de son travail avec cet appareil photo, mais il a également publié de nombreuses vidéos expliquant pourquoi il l'utilise, montrant des séances photo dans les coulisses, et plus encore.
5. Canon EOS Rebel T6i
Le Canon EOS Rebel T6i est un reflex numérique APS-C avec une résolution de 24,2 MP. Bien qu'il n'ait pas autant de fonctionnalités avancées que les autres appareils photo de cette liste, le rapport qualité-prix est exceptionnel - et vous pourrez utiliser l'impressionnante gamme d'objectifs EF de Canon (toujours un bonus !).
La sensibilité ISO varie de 100 à 12 800, ce qui vous permet de filmer un barbecue par une journée ensoleillée ou un dîner dans une salle à manger faiblement éclairée. Et si vous souhaitez capturer la préparation des aliments, vous apprécierez la vitesse de prise de vue en continu de 5 ips et le système AF décent, avec 19 points de type croisé pour une mise au point rapide et précise.
Il existe de nombreux filtres et préréglages que vous pouvez prévisualiser lors de la prise de vue en mode Live View - et grâce au WiFi intégré du T6i, vous pouvez facilement transférer vos photos sur votre téléphone ou votre tablette pour un partage facile sur les réseaux sociaux.
6. Canon EOS 5D Mark IV
Le Canon 5D Mark IV est l'appareil photo que l'ambassadrice Canon Yasmin Albatoul utilise - en fait, c'est ce qu'elle a utilisé pour sa candidature gagnante aux Foodelia's 2020 International Food Photography Awards. Et c'est un concentré de photographie, grâce à son capteur plein format de 30 MP, ses performances ISO élevées exceptionnelles et son excellente ergonomie.
Le 5D Mark IV dispose également de 61 points AF avec 41 capteurs de type croisé pour des images nettes et nettes même lors de la prise de vue. Notez qu'en mode de prise de vue en continu, vous pouvez capturer jusqu'à 7 images par seconde, ce qui est parfait pour capturer des photos de préparation de nourriture ou d'action comme la photographie d'éclaboussures.
Et le 5D Mark IV intègre la technologie Dual Pixel RAW, ce qui vous permet d'affiner le point de netteté et de modifier le bokeh en post-production. Il offre également le Wi-Fi et le GPS intégrés pour faciliter le partage et la géolocalisation.
7. Sony a7 IV
Le Sony a7 IV rassemble les meilleurs des développements de Sony pour la photographie et la vidéo, donc si vous cherchez à capturer des photos et des vidéos de nourriture, c'est l'appareil photo qu'il vous faut; en fait, l'a7 IV est appelé appareil photo hybride car il permet aux créateurs de passer facilement de la photo à la vidéo et inversement tout en conservant la meilleure qualité.
L'a7 IV est construit autour d'un capteur plein format rétroéclairé de 33 MP, qui dispose d'une plage dynamique de 15 arrêts pour que vous puissiez capturer des détails parfaits même dans des conditions d'éclairage extrêmes. Les performances ISO élevées sont exceptionnelles et vous obtenez une plage ISO qui s'étend de 50 à 204800.
Ensuite, il y a les capacités de mise au point automatique de l'a7 IV, qui sont haut de gamme, et si vous êtes un créateur de contenu, vous adorerez la diffusion en direct et le partage de haute qualité pour une communication à distance en temps réel.
Il convient également de mentionner que le Sony a7 IV et son emballage font partie du plan environnemental Road to Zero, qui est l'engagement de Sony à réduire son empreinte environnementale tout au long du cycle de vie du produit.
8. Fujifilm X100V
Si vous recherchez un appareil photo ultra-compact et léger que vous pourrez emporter partout avec vous, alors vous allez adorer le Fujifilm X100V, un modèle compact haut de gamme facile à utiliser mais offrant une qualité d'image avancée.
Le X100V est doté d'un capteur APS-C de 26,1 MP et d'un excellent objectif (nouvellement développé pour cet appareil photo !). La distance focale est de 23 mm (équivalente à 35 mm, grâce au facteur de recadrage APS-C) et l'ouverture maximale de f/2 est parfaite pour les prises de vue dans des conditions de faible luminosité.
Comme on peut s'y attendre d'un appareil photo Fujifilm, les couleurs sont incroyables. Et l'une des fonctionnalités les plus intéressantes est le viseur hybride, qui vous permet de passer de la technologie optique à la technologie électronique lorsque vous êtes sur le terrain; de cette façon, vous pouvez voir le sujet tel qu'il est (OVF) avant de vérifier les conditions d'exposition (EVF).
L'écran offre une inclinaison bidirectionnelle, une première pour la série X100. Cela vous donnera plus de flexibilité de mouvement lors de la prise de vue sous des angles créatifs. Et les débutants adoreront les préréglages et les modes de prise de vue, qui vous permettent de prévisualiser vos photos avec des dizaines d'effets magnifiques.
9. Panasonic Lumix S1
Vous n'êtes pas fan de Canon, Nikon ou Sony ? Découvrez ensuite le Lumix S1, un appareil photo sans miroir plein format de 24,2 MP qui offre une reproduction des couleurs de haute qualité et une belle qualité d'image. Le S1 utilise des objectifs à monture L, ce qui vous permet de choisir parmi une grande variété de verres, et le capteur est doté d'un revêtement AR pour minimiser les images fantômes et les reflets.
Le Lumix S1 garantit des performances exceptionnelles en basse lumière et vous pouvez vous attendre à un bruit minimal, même à des ISO plus élevés. Le stabilisateur d'image vous aidera à capturer des images nettes même lorsque vous photographiez à main levée à des vitesses d'obturation lentes. Et grâce au système AF avancé, vous obtenez une mise au point rapide et précise, même lorsque vous photographiez des sujets en mouvement dans des conditions de faible luminosité.
Si vous aimez le son du S1 mais que vous préférez un appareil photo à plus haute résolution, pensez au Lumix S1R, qui offre un capteur de 47,3 MP et un mode haute résolution qui atteint 187 MP.
10. Olympus OM-D E-M10 Mark III
L'Olympus OM-D E-M10 Mark III est un appareil photo sans miroir Micro Four Thirds doté d'un capteur de 16 MP; il est compact et léger, parfait pour entreprendre un voyage de cuisine de rue, travailler dans une petite cuisine ou photographier en studio.
Grâce au système de stabilisation d'image à 5 axes intégré au boîtier, vous pouvez éviter les images floues même en basse lumière sans utiliser de trépied, et l'écran tactile inclinable rend l'appareil photo très intuitif pour les anciens photographes de smartphones.
L'E-M10 Mark III dispose également de plusieurs modes et fonctions automatiques pour les photographes débutants, et vous obtenez 121 collimateurs AF pour des images d'une grande netteté à l'aide de Live View ou du viseur.
Pour voir comment cet appareil photo fonctionne, consultez le travail de la photographe culinaire Sarah Crawford (@bromabakery) sur Instagram, qui a été choisie par Olympus pour son Collaborator Spotlight.
Bonus :Meilleur appareil photo pour la photographie culinaire sur smartphone
De nos jours, de nombreux photographes et blogueurs culinaires préfèrent photographier avec des smartphones. En prime, j'ai inclus les deux meilleurs smartphones appareils photo pour la photographie culinaire.
Bien sûr, même les meilleurs smartphones sont moins flexibles que les reflex numériques et les appareils photo sans miroir, mais ils sont plus que suffisants pour de nombreux scénarios de prise de vue !
1. iPhone 12 Pro Max
L'iPhone 12 Pro Max dispose de trois caméras, chacune de 12 MP; l'appareil photo ultra grand angle prend à 13 mm, l'appareil photo grand angle à 26 mm et le téléobjectif à 52 mm, vous aurez donc un bon ensemble de focales qui peuvent gérer la plupart des situations. Et le 12 Pro Max prend en charge Apple ProRAW, vous pouvez donc éditer vos photos sans perte de qualité.
Vous pouvez utiliser le mode Portrait pour créer un bel effet bokeh, ce qui est très pratique lorsque vous photographiez des aliments. Le smartphone est également étanche jusqu'à 6 mètres pendant 30 minutes, ce qui vous permet de prendre des photos intéressantes combinant nourriture et eau (de plus, le téléphone sera protégé si vous le laissez tomber accidentellement dans l'évier !).
Si vous recherchez une option plus abordable, vous pouvez essayer l'iPhone 12, bien qu'il utilise un capteur plus petit.
2. Oppo Trouver X3 Pro
L'Oppo Find X3 Pro intègre de grands capteurs qui permettent de beaux détails et des couleurs riches même en basse lumière. Il comprend deux appareils photo grand angle de 50 MP, ainsi qu'un téléobjectif de 13 MP.
Cet impressionnant ensemble de lentilles comprend également une microlentille avec un grossissement de 60x, idéale pour les prises de vue macro de nourriture. Et l'écran de 6,7 pouces couvre toute la gamme de couleurs et offre une profondeur de couleur de 10 bits.
À l'aide des palettes AI, vous pouvez numériser n'importe quelle photo enregistrée dans votre galerie et utiliser sa couleur comme filtre personnalisé pour d'autres images, tandis que la fonction AI Scene Enhancement correspond aux tons et à l'ambiance de la scène d'origine. De cette façon, vous pouvez créer l'atmosphère parfaite pour votre photographie culinaire !
Meilleurs appareils photo pour la photographie culinaire :derniers mots
J'espère que ce tour d'horizon vous a aidé à choisir l'appareil photo parfait pour la photographie culinaire. Comme vous le savez maintenant, il existe de nombreuses options intéressantes. La clé est de reconnaître ce que vous voulez photographier et les fonctionnalités spécifiques dont vous avez besoin !
À vous maintenant :
Quel appareil photo culinaire envisagez-vous d'acheter ? Lequel est ton préféré? Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous !