Avis du mélangeur Vitamix Ascent A2300i
Le multicuiseur n'est pas le seul sous-chef à essayer de perfectionner autant de tâches que possible dans l'espoir de revendiquer une place permanente sur le plan de travail de la cuisine. La série Vitamix Ascent A2300i est l'un des derniers produits qui prouve que les mélangeurs ne servent pas uniquement à préparer ces jus verts et ces « bonnes crèmes » que vous aviez prévu de préparer dans le cadre de votre résolution du nouvel an… mais que vous n'avez jamais eu le temps de faire. Il s'avère que ces gadgets sont également utiles pour créer des trempettes, des sauces, du beurre de noix, du pain, des cocktails et d'autres délicieuses friandises que nous voulons réellement mettre dans nos paraisons.
Mais le prix élevé peut faire tourner la tête, surtout lorsqu'il existe déjà des mélangeurs avec des fonctions similaires qui coûtent plus de la moitié du prix. Alors, qu'est-ce qui rend le mélangeur Vitamix A2300i spécial et en vaut-il la peine ? Lisez notre avis ci-dessous pour en savoir plus sur les différentes fonctionnalités et voir comment il se compare aux modèles à prix similaire.
Que peut faire le mélangeur Vitamix Ascent série A2300i ?
Le mélangeur Vitamix A2300i est livré avec un récipient de 2 L (autrement appelé pichet ou carafe) et fournit entre 1 200 W et 1 400 W de puissance de mélange. Il peut gérer une variété d'ingrédients chauds et froids et comprend des fonctionnalités telles que :
- Technologie SELF-DETECT : reconnaît la taille de la tasse et ajuste automatiquement les paramètres et les temps de mélange en conséquence. Il empêche également la machine de fonctionner si le couvercle ou le récipient n'est pas sécurisé ou si le récipient attaché n'est pas adapté au mode choisi (c'est-à-dire que vous ne pouvez pas faire de soupe avec certains récipients car tous n'ont pas de couvercle ventilé pour libérer la vapeur).
- Contrôle de vitesse variable : vous permet de contrôler manuellement la vitesse, avec 10 niveaux de vitesse disponibles.
- Pouls : fournit une explosion de puissance pour hacher les ingrédients, pétrir la pâte, etc.
- Minuterie numérique intégrée : indique depuis combien de temps le mixeur a fonctionné.
Pour éviter un mélange excessif ou insuffisant, chaque récipient (ou tasse) est conçu avec une durée de fonctionnement maximale, garantissant que le mélangeur s'éteint automatiquement une fois la durée de fonctionnement écoulée.
N'oubliez pas que même si les mélangeurs Vitamix peuvent mélanger des ingrédients chauds, il existe des limites quant au type de tasse (c'est-à-dire la tasse Vitamix de 0,6 L) que vous pouvez utiliser et à la température maximale que l'appareil peut supporter en toute sécurité. Il en va de même pour les autres mélangeurs.
Le Vitamix A2300i est disponible dans une variété de designs, dont le rouge, le noir, le blanc et l'ardoise.
Combien coûte le mélangeur Vitamix de la série Ascent ?
Voici l'inconvénient ─ le mélangeur Vitamix A2300i est l'une des options les plus chères sur le marché, au prix de 999 $. Cependant, par rapport aux autres mélangeurs Vitamix, ce modèle est plus abordable et le mélangeur le moins cher juste derrière le mélangeur Explorian E310 de la marque (649 $ RRP *).
Voici une comparaison des prix des différents modèles Vitamix :
| Modèle | Prix |
|---|---|
| Vitamix Explorian E310 | Prix conseillé de 649 $* |
| Série Vitamix Ascent A2300i | Prix conseillé de 999 $* |
| Série Vitamix Ascent A2500i | 1 299 $ RRP* |
| Série Vitamix Ascent A3500i | 1 599 $ RRP* |
Sur une note positive, le mélangeur Vitamix A2300i est livré avec une généreuse garantie de 10 ans qui s'étend à toutes les pièces, performances, main-d'œuvre et expédition. De nombreux mélangeurs ont généralement une période de garantie plus courte d'un à deux ans.
Comment le mélangeur Vitamix Ascent A2300i se compare-t-il aux autres marques ?
Voici comment le mélangeur Vitamix se compare à deux autres mélangeurs haut de gamme des grandes marques KitchenAid et Breville.
Vitamix contre KitchenAid
Parlez de jumelage ─ le mélangeur à entraînement magnétique KitchenAid (KSB5010) est une alternative assez identique au Vitamix Ascent A2300i, en termes de prix et de la majorité des fonctionnalités. L'une des caractéristiques les plus remarquables est sa technologie Intelli-Speed, qui détecte la quantité d'aliments ou de liquide que vous essayez de mélanger et ajuste la vitesse de la lame en conséquence. La cruche de 1,75 L est également réputée résistante aux rayures, aux taches et incassable.
| Modèle | Mélangeur à entraînement magnétique KitchenAid | Vitamix Ascent A2300i |
|---|---|---|
| Prix (PVC) | Prix conseillé de 999 $* | Prix conseillé de 999 $* |
| Capacité de la cruche (principale) | 1.75L | 2L |
| Puissance maximale (Watts) | 1 300 W | 1 400 W |
| Période de garantie | 7 ans | 10 ans |
- Le mélangeur KitchenAid propose quatre recettes prédéfinies :boissons glacées et smoothies, laits frappés, jus et soupes et sauces.
- Semblable à Vitamix, KitchenAid dispose d'une technologie d'entraînement magnétique qui garantit que le mélangeur ne fonctionne que lorsque le bol et le couvercle sont bien fixés.
- Permet le fonctionnement manuel et automatique des commandes de vitesse, similaire à Vitamix.
Breville The Boss contre Vitamix Ascent A2300i
Le mélangeur Boss (BBL915BAL) de Breville est doté d'un pichet de 2 litres, de 12 vitesses manuelles et de programmes à une touche, y compris un bouton Green Smoothie. Il peut également chauffer et aérer les ingrédients, et nettoyer automatiquement les zones autour des lames via la fonction de nettoyage automatique.
| Modèle | Breville Le Patron | Vitamix Ascent A2300i |
|---|---|---|
| Prix (PVC) | Prix conseillé de 849 $* | Prix conseillé de 999 $* |
| Capacité de la cruche (principale) | 2L | 2L |
| Puissance maximale (Watts) | 1 500 W | 1 400 W |
| Période de garantie | 7 ans | 10 ans |
Voici quelques comparaisons entre les mélangeurs Breville et Vitamix :
- Les deux ont une fonction de vitesse réglable manuellement, mais le mélangeur Breville offre 12 vitesses (par rapport aux 10 de Vitamix) pour les personnes qui souhaitent une plus grande flexibilité dans le type de textures qu'elles peuvent obtenir.
- Contrairement au mélangeur Vitamix, Breville est doté d'un système de lames à grande vitesse ProKinetix qui prétend pulvériser une grande variété d'ingrédients et finalement éliminer le besoin d'un pilon.
- Breville propose plusieurs recettes prédéfinies, tandis que Vitamix propose des paramètres préprogrammés via des tasses et des récipients de différentes tailles.
Inconvénients du mélangeur Vitamix Ascent
Outre le prix, un facteur majeur qui différencie le Vitamix A2300i des autres mélangeurs de marque est qu'il ne contient pas de paramètres de programme. Les recettes prédéfinies sont assez courantes sur de nombreux mélangeurs de milieu de gamme et haut de gamme, de sorte que le manque de paramètres de programme peut rendre les résultats incohérents. Cela peut également rendre le processus de préparation des aliments et des boissons légèrement gênant pour certaines personnes, par exemple si vous essayez quelque chose de nouveau.
Dans ce cas, vous devrez suivre des recettes spécifiques à Vitamix ou jouer à un jeu d'essais et d'erreurs pour décider de la vitesse à utiliser et de la durée de fonctionnement du mélangeur. Cependant, vous pouvez trouver des programmes prédéfinis dans les autres mélangeurs Ascent qui offrent des paramètres prédéfinis, notamment les smoothies, les desserts glacés et la soupe chaude.
Avantages du mélangeur Vitamix Ascent
En revanche, le mélangeur Vitamix offre une grande flexibilité qui pourrait faire en sorte que le mélangeur vaille la peine d'être acheté. Les 10 options de vitesse et la fonction Pulse vous permettent d'obtenir une variété de textures, ouvrant ainsi le nombre de plats que vous pouvez préparer avec un seul appareil. Le produit est également accompagné d'une longue période de garantie du fabricant de 10 ans pour votre tranquillité d'esprit.
And, as far as online reviews go, it seems this Vitamix blender has kept many tummies happy with its strong blending power. Some reviewers have also praised the blender for being easy to use and a handy way to create different types of food.
Is it worth buying the Vitamix Ascent A2300i?
Getting a blender that’s capable of doing it all is certainly convenient and a great way to save money and benchtop space. But let’s be honest ─ $999 for any appliance is a lot. There are even fridges and washing machines that regularly retail for under $500.
So, if you’re already planning on splurging some hard-earned cash on a juicer, blender or food processor, then investing in the Vitamix Ascent A2300i blender could be worthwhile. It can downsize your arsenal of kitchen appliances and offer a budget-friendly alternative to buying multiple gadgets. But if making smoothies is the only thing on your to-do list, or you’re an occasional blender and don’t plan on experimenting with many of the functions, it may be better to look somewhere else.
*Prices are taken from Vitamix, correct as of October 2021.
*Product used for review/testing was a free sample provided by Vitamix.