Guide des fours à gaz : modèles, marques, prix et critères de choix

Rénovation ou cuisine neuve ? Le type de four est crucial pour correspondre à votre style et réussir les repas de famille. Depuis le four à gaz originel, améliorations multiples : thermostat pour contrôle température, émail pour nettoyage facile. Aujourd'hui, large choix de fonctions, beaucoup à considérer. Notre guide fours à gaz en Australie.

Qu'est-ce qu'un four à gaz ?

Un four à gaz (ou four sous-plan à gaz) nécessite un raccordement gaz en cuisine : gaz de ville (mains) ou GPL (bouteille). Pour certains, c'est le critère décisif. Généralement associé à une table de cuisson gaz, mais les deux peuvent être installés séparément selon design cuisine et préférence.

Le four à gaz génère la chaleur via brûleurs alimentés au gaz, contrairement aux modèles électriques (résistance). Deux types d'allumage : veilleuse (pilote) et allumage électrique — la plupart des fours gaz modernes utilisent l'électricité pour déclencher l'allumage. Fini la tête dans le four avec une allumette !

Four à gaz vs Four électrique

Combien coûtent les fours à gaz ?

En moyenne, 1 000 – 2 000 $. Modèles petite capacité ~800 $. Gamme premium posables : jusqu'à 9 000 $ (brûleurs supplémentaires sur table). Encastrables max ~3 500 $. Les fours à gaz sont généralement plus chers que les électriques.

Fonctionnalités à rechercher :

• Chaleur tournante (ventilateur) : cuisson uniforme.
• Multiples positions de grilles : place pour plats hauts.
• Auto-nettoyage : facilite l'entretien.
• Thermostat : coupe l'arrivée gaz quand température atteinte (via coupure tension allumeur).

Fours à gaz encastrables (muraux / sous-plan)

Modèles intégrés dans niche murale. Autre option encastrable : four sous-plan sous le plan de travail. Flexibilité d'installation = adaptés à nombreux designs cuisine. Budget ? Autre histoire. Revue marques et prix.

Westinghouse Fours à Gaz

Westinghouse (filiale Electrolux) propose plusieurs fours muraux gaz. Vantent porte « FamilySafe » froide au toucher, sécurité contre brûlures accidentelles cavité externe. Westinghouse Blanc 60 cm multifonction double four (WVE636W) : 80 L total, grill électrique séparé. Avantage 2 compartiments : sépare plats odorants (poisson) des desserts, pas de transfert odeurs/saveurs.

WVE636W : chaleur tournante, 3 fonctions (cuisson traditionnelle, grill, chaleur tournante). Commande par molette, inserts grill anti-projections (grill propre). Dispo gaz naturel et GPL, finition inox ou blanc classique. Gamme 1 599 – 2 699 $. Sans grill séparé = entrée de gamme.

ILVE Fours à Gaz

Fabricant italien, plusieurs options. Triple vitrage porte sécurité, éléments grill dissimulés toute gamme. Précision thermostatique 0-250 °C, système « Turbowave » : scelle aliments, évite retrait, faible conso énergie. ILVE (600LVGLPG) 60 cm GPL encastrable : 70 L, 4 programmes, double ventilateur refroidissement cavité. Horloge digitale, porte et vitre intérieure démontables.

Grand modèle ILVE (800LVGNG) 80 cm gaz naturel encastrable : 5 modes, rôtissoire électrique, 110 L. Inox. Même Turbowave et double ventilateur. Petites capacités dès 2 349 $, 80 cm jusqu'à 3 359 $.

Fours à gaz posables (freestanding)

Unité complète avec table de cuisson. Tailles variées : slimline (cuisines petites) et larges 90-110 cm jusqu'à 6 brûleurs. Marques phares :

Smeg Fours à Gaz

Autre marque italienne cuisine. Large gamme : électrique, pyrolyse, et ligne fours gaz verticaux. Smeg 90 cm Gaz Naturel Posable (CS9GVXA) : 4 programmes, 6 brûleurs table. Triple vitrage porte, 126 L four. Ventilation assistée, éclairage four, sécurité coupe-flamme. Gaz naturel, adaptable GPL.

Autre 90 cm (C91GVXA-2) : 110 L, tiroir range-poêles sous four, fond profond anti-débordement. Petit modèle : 70 cm 79 L ou 60 cm 79 L, tous deux 5 niveaux cuisson. Design inox toute gamme. Petites capacités 2 490 $ et 2 990 $, 90 cm 3 790 – 4 890 $.

Euromaid Fours à Gaz

Euromaid = option budget sympa. 799 $ modèles compacts, max 2 299 $ avancés. Largeurs 50 cm à 90 cm.

Le plus cher : Euromaid GG90S 90 cm Gaz Naturel Posable. 105 L, 5 brûleurs, grande famille/réceptions. Largeurs internes supérieures pour grands plats, glissière télescopique, 5 positions grilles, double vitrage. Compact : Euromaid GGFW50NG 50 cm Gaz Naturel : 4 brûleurs, 60 L, 5 positions grilles, tiroir accessoires.

Fours à gaz GPL (bouteille)

Sans raccordement gaz de ville, les modèles GPL sont une option. Certains fours acceptent les deux, d'autres fonctionnent exclusivement GPL.

Encastrable mural : Westinghouse WVG613WLPG 60 cm (1 599 $) : 80 L, 3 programmes dont chaleur tournée. FamilySafe portes froides, minuteur auto-off 2 h. Posable : Chef CFG503WBLP 54 cm avec table. 80 L, 4 brûleurs, 1 programme. ~850 $.

Fours à gaz blancs

Cuisine style appareils blancs ? Quelques marques font des variantes blanches. Westinghouse 60 cm (WVG615W) Encastrable et Chef 54 cm (CFG503WBLP) Posable GPL.

Faut-il acheter un four à gaz ?

Cuisson gaz = économique et très efficace. Atout : fonctionne même en coupure électricité ! Gaz naturel généralement moins cher que l'électricité → coûts cuisson réduits (selon vos tarifs). Mais achat plus cher au départ : pesez court et long terme. Au final, gaz ou électrique = préférence personnelle.

Selon besoins : options du grand familial au simple 2 personnes posable. Four gaz = investissement dans la maison, réfléchissez bien à la marque/modèle idéaux. Pour lecture approfondie, nos derniers avis satisfaction client.

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