Votre système CVC pourrait être la cause de cette odeur de moisi

Cette odeur de moisi fait fuir les clients

Peu de plaintes font fuir les clients plus vite que les odeurs désagréables de moisissures, de toilettes ou de nourriture. Les odeurs persistantes dans votre restaurant, club de santé ou magasin pourraient signer la fin de votre entreprise.

Les psychologues étudiant les effets des odeurs ont documenté que les gens s'y conditionnent rapidement. Cela signifie que pendant que vous et vos employés arrêtez de remarquer une odeur très vite, vos clients la remarquent dès qu'ils entrent, et repartiront en vitesse.

L'odeur vient-elle de votre système CVC ?

Les problèmes d'odeurs peuvent être surprenamment difficiles à résoudre, et les causes ne sont pas toujours immédiatement apparentes. Si vous avez remarqué une odeur de moisi désagréable, vous avez probablement déjà essayé les remèdes évidents comme le nettoyage et les désodorisants.

Si cela n'a pas aidé, le coupable pourrait être votre système CVC. Deux problèmes peuvent contribuer à la propagation de mauvaises odeurs dans votre espace :

• Équipement CVC mal entretenu qui abrite l'humidité et génère cette odeur de moisi.
• Flux d'air CVC mal conçu peut pousser l'air dans la mauvaise direction, propageant les mauvaises odeurs vers les zones où sont vos clients (comme des toilettes vers votre salle à manger).

Une inspection et maintenance appropriées peuvent éliminer les odeurs de moisi

Si vous avez un problème d'odeur, il est temps d'appeler un expert pour examiner l'état de votre système CVC. Parfois, une maintenance inadéquate des systèmes d'échappement, bouches bouchées ou filtres, conduites de drainage bouchées peuvent mener à des fuites d'eau et accumulation de crasse et humidité causant une odeur de moisi.

La maintenance régulière de votre système CVC règle ces problèmes pour que ces odeurs ne hantent plus votre espace et ne fassent plus fuir vos clients.

Chaque jour que vous attendez, espérant que bougies parfumées et désodorisants feront l'affaire, vous perdez du business. Vos clients posteront des avis négatifs sur Yelp se plaignant de comment l'odeur nauséabonde dans votre restaurant leur a coupé l'appétit.

Pour en savoir plus sur la maintenance préventive CVC et obtenir un contrat qui répond à vos besoins spécifiques, téléchargez notre guide sur les contrats de maintenance préventive CVC : comment choisir le meilleur pour votre infrastructure.

Contrôler les odeurs, c'est réguler le flux d'air

Les systèmes CVC déplacent l'air dans les bâtiments. Ventilateurs d'échappement, sèche-linge, systèmes d'aspiration centralisés, collecteurs de poussière, hottes de cuisine retirent tous l'air d'un espace. Certains systèmes de ventilation, climatisation et chauffage fournissent de l'air, ou poussent l'air dans l'espace. Quand il y a plus d'air retiré d'une zone que d'air fourni, une pression négative cause l'aspiration d'air de l'extérieur de la pièce, résultant en un flux d'air négatif.

Inversement, quand plus d'air est poussé dans votre espace que retiré par l'échappement, un flux d'air positif est créé. Généralement un flux positif est idéal pour le confort, cependant il y a des circonstances où un flux négatif n'est pas seulement bénéfique, mais nécessaire.

Pourquoi tout cela est important pour votre entreprise ? Parce que ce mouvement d'air déplace aussi les odeurs avec lui. Et, un flux d'air CVC correctement conçu peut profiter des conditions de pression pour déplacer les odeurs dans la direction désirée ; c'est-à-dire, loin de vos clients.

Les professionnels CVC peuvent le faire en s'assurant que la quantité d'air extraite de la zone problématique (malodorante) est supérieure à l'air de remplacement (aussi appelé air de compensation). C'est une astuce géniale pour se débarrasser des odeurs de moisi et autres mauvaises odeurs impactant votre business.

Voici quelques exemples de comment la conception CVC élimine les odeurs :

• Cuisine commerciale : les systèmes de ventilation devraient créer une pression négative dans la cuisine, où ces fortes odeurs rôdent, pour que l'air conditionné soit tiré de la salle à manger vers la cuisine. Ce scénario empêche l'odeur de voyager de la cuisine vers la salle à manger où les clients profitent de leur repas.
• Toilettes : nécessitent un flux d'air négatif pour que l'air propre entre, et l'air malodorant soit aspiré par un ventilateur d'échappement. Sans flux négatif dans la salle de bain, ces odeurs offensantes peuvent dériver vers des zones non désirées où elles offenseront vos clients.
• Stations d'épuration et usines chimiques peuvent avoir des situations d'odeurs à plus grande échelle, et ont besoin de dispositifs de contrôle d'odeurs spécialement conçus pour réduire les odeurs dans le voisinage. Cependant, ces dispositifs peuvent ne pas fonctionner comme prévu à moins que le système de ventilation de l'installation utilise un flux d'air négatif pour empêcher les odeurs de s'échapper avant d'être capturées par les dispositifs de contrôle.

Commencez par une inspection et évaluation de tout votre équipement de chauffage, refroidissement et ventilation par des professionnels certifiés. L'inspection peut révéler que des changements de conception sont nécessaires pour créer des conditions de flux d'air dans des zones spécifiques pour déplacer l'air dans la bonne direction. Dans ce cas, vous aurez besoin d'un entrepreneur avec les compétences et l'expérience pour implémenter une solution efficace.

Plus de raisons de contrôler le flux d'air CVC

En plus de contrôler les odeurs, il y a beaucoup d'autres situations où vous voulez empêcher l'air de circuler d'une zone à une autre dans votre bâtiment. L'utilisation de pression négative peut prévenir non seulement la propagation de mauvaises odeurs, mais aussi maladies aéroportées et autres contaminants.

• Cuisines doivent aussi être conçues pour la santé et sécurité des travailleurs ainsi que le contrôle des odeurs. Un flux d'air négatif dans la cuisine réduit les risques de fumée et feu, et élimine aussi les polluants générés par les appareils de cuisson qui peuvent causer des difficultés respiratoires pour vos employés.
• Hôpitaux gardent les gens avec maladies transmissibles dans des chambres d'isolement à pression négative. La pression négative cause l'air à entrer dans la pièce et empêche l'air, virus et bactéries aéroportés de sortir vers d'autres parties de l'hôpital. L'air est extrait seulement par des systèmes de filtration qui capturent les contaminants.
• Laboratoires et installations de fabrication travaillant avec matériaux dangereux doivent créer des zones de travail avec flux d'air négatif, pour s'assurer que les gens dans tout le bâtiment ne sont pas exposés aux fumées chimiques et contaminants aéroportés nocifs.
• Clubs de santé avec vestiaires moisis et moisissures ne perdront pas seulement des clients, mais pourront même les rendre malades. Un flux d'air correct dans un club de santé déplace l'air des zones fitness vers la section sèche des vestiaires, puis vers la zone humide des douches, où il est finalement expulsé du bâtiment par un système d'échappement puissant. Cette conception non seulement prévient les odeurs, mais contrôle aussi la croissance dangereuse de moisissures.