Pourquoi combiner un contrat de service de réfrigération et de CVC commercial ?
Bien que la combinaison des services de l'établissement sous un même entrepreneur ne soit pas toujours la meilleure approche, certains services combinés conviennent aussi naturellement qu'un hamburger et des frites. Il est tout à fait logique de placer un contrat de service CVC commercial et un contrat de service de réfrigération sous le même toit d'entrepreneur et peut en fait assurer une opération plus efficace, réduire vos coûts et votre niveau de stress.
En tant que propriétaire ou gérant d'un restaurant ou d'une épicerie, vous connaissez l'importance de maintenir l'équipement en bon état de marche et de faire en sorte que les réparations soient effectuées sans perdre de temps. Bien que ce soit un inconvénient pour votre réfrigérateur de tomber en panne à la maison, c'est beaucoup plus quand cela se produit dans votre entreprise. Votre réputation et vos moyens de subsistance dépendent du bon fonctionnement de votre entreprise et vous ne pouvez pas vous permettre une rupture de service.
Examinons les problèmes qui pourraient être résolus en mettant un contrat de service commercial de CVC et un contrat de service de réfrigérateur entre les mains d'un seul entrepreneur.
Loi de Murphy :tout ce qui peut mal tourner ira mal
Si vous n'avez pas de contrat de service commercial de CVC et de contrat de service de réfrigération avec un entrepreneur fiable, vous avez les ingrédients d'une calamité de cuisine qui pourrait entraîner une perte de clients ou même vous fermer. Lorsqu'il y a un problème de CVC ou de réfrigération dans votre établissement de restauration, le temps presse.
Vous ne pouvez pas vous permettre que votre système de climatisation tombe en panne, surtout quand il fait chaud, l'été en ville. Les convives qui se retrouvent dégoulinants pendant le dîner (et ce ne sont pas les poivrons rouges ou le curry, mais un système de climatisation défaillant) ne reviendront probablement pas bientôt. Les clients qui doivent garder leur manteau en raison d'un dysfonctionnement de la chaleur ne le feront pas non plus. Ils iront au restaurant cosy du coin.
Vous n'avez pas à vous soucier de la panne de votre équipement de réfrigération le jour où l'inspecteur de la santé de la ville doit venir pour une inspection. Vous ne voulez pas décevoir les 20 enfants de six ans qui se sont présentés pour une fête de sundae de crème glacée en distribuant des pots de fusion de goo. Ce sera une route semée d'embûches pour expliquer le sorbet soupe à leurs parents.
(Vous n'avez pas encore de contrat de service de réfrigération ? En savoir plus :Contrats d'entretien préventif de réfrigération :comment trouver celui qui convient à votre exploitation de services alimentaires.)
Ne serait-il pas agréable d'avoir un entrepreneur pour s'occuper de tous les besoins de CVC de votre épicerie et s'assurer que votre réfrigération garde vos fruits et légumes frais et visuellement attrayants ?
S'inscrire auprès d'un fournisseur pour un contrat de service commercial CVC et un contrat de service de réfrigération est une façon d'acheter la tranquillité d'esprit. Avec toutes les tâches multiples que vous devez accomplir dans la gestion de votre entreprise de restauration, vous avez besoin d'un entrepreneur réactif à portée de téléphone qui peut prendre en charge tous vos besoins en matière de CVC, de réfrigération et d'équipement de cuisine. Si vous avez plusieurs sites, une raison de plus pour combiner votre contrat de service commercial CVC avec un contrat de service de réfrigération pour réduire le cauchemar logistique de la gestion des besoins en CVC et en réfrigération sur différents sites.
8 avantages d'un guichet unique pour un contrat de service CVC commercial et un contrat de service de réfrigération
En tant que propriétaire d'entreprise, vous êtes très occupé. Ne serait-ce pas un gain de temps de passer un seul coup de fil pour gérer tous vos besoins en climatisation, chauffage, réfrigération ou équipements ? En ayant des contrats de service avec un seul fournisseur, vous développerez une relation avec tous les maillons de la chaîne, y compris le répartiteur, qui gère les appels et le gestionnaire de compte, qui se familiarisera avec votre entreprise, ses employés et votre équipement. Vous apprendrez à connaître les techniciens qui entretiennent votre équipement.
En n'ayant qu'un seul fournisseur pour votre contrat de service commercial CVC et votre contrat de service de réfrigération
, vous n'aurez pas à essayer de suivre chaque détail de l'entretien de l'équipement, ce qui est particulièrement délicat si vous exploitez un chaîne de restaurants, de marchés ou d'épiceries. En signant un contrat de service commercial CVC et un contrat de service de réfrigération avec une seule entreprise, vous recevrez des courriels confirmant les rendez-vous de service et des suivis détaillés expliquant le travail effectué à chaque emplacement.
Vous n'aurez plus à vous soucier de qui a fait quoi, où et quand. Vous pouvez éliminer ce stress car votre responsable de compte enregistrera ces détails.
Avez-vous déjà eu l'impression de vous noyer sous une mer de paperasse ? En utilisant un seul entrepreneur, vous réduisez le nombre de factures reçues. Vous réduirez également la quantité de paperasse associée aux bons de travail et aux propositions.
Tout le monde ne se rend pas compte que les divers composants du système de votre exploitation sont interdépendants. Un entrepreneur qui fournit à la fois des services de CVC et de réfrigération sera en mesure de déterminer si votre réfrigération moins qu'optimale est liée à une variété de problèmes liés à votre système de CVC.
Une relation établie avec un fournisseur de services pour un contrat de service commercial de CVC et un entrepreneur de services de réfrigération jouera un rôle important dans le succès de votre entreprise. Le fournisseur qui vous fournit des services de CVC, de réfrigération et d'équipement de cuisine a tout intérêt à veiller à ce que tous vos besoins variés soient satisfaits et à ce que votre entreprise fonctionne correctement.
Un entrepreneur réputé fournissant des services de CVC, de réfrigération et d'équipement de cuisine conservera des enregistrements détaillés des types de réparations que vos systèmes subissent et de la fréquence de ces réparations. Ne serait-ce pas un coup financier terrible de devoir remplacer plusieurs pièces d'équipement majeures en même temps ? Une entreprise de services professionnels peut vous aider à planifier les remplacements d'équipement avant qu'il n'en arrive à une panne complète irréparable. Cette approche proactive vous permettra de rechercher le meilleur prix plutôt que d'être à la merci d'un achat d'urgence.
Un temps de réponse rapide est de la plus haute importance. Les propriétaires de restaurants, de grandes épiceries, de marchés familiaux et de dépanneurs savent très bien que toute panne d'équipement ou de système est toujours une urgence. Lorsque votre caisse de charcuterie tourne au vinaigre quelques heures avant l'arrivée de la foule du déjeuner, ce n'est pas seulement la perte de ventes qui vous inquiète, c'est aussi une question de savoir si votre réputation a pu en prendre un coup. Si le déjeuner traiteur de votre marché spécialisé ne se déroule pas comme prévu en raison de problèmes d'équipement, vous pouvez dire adieu à l'embauche pour d'autres événements.
Le fait de savoir que vous n'avez qu'un seul numéro à appeler en cas d'urgence et que vous avez développé une relation de confiance avec le fournisseur de services vous donnera l'assurance que vos besoins d'urgence seront prioritaires. Cela vous enlèvera un poids énorme.
Tarifs des contrats de service CVC
Que vous soyez propriétaire d'une chaîne d'épiceries ou d'une petite épicerie fine, vous serez naturellement préoccupé par la tarification des services de CVC. Si vous regardez l'image dans son ensemble, vous verrez qu'avoir un contrat de service commercial de CVC et un contrat de service de réfrigération peut en fait vous faire économiser de l'argent. L'entretien préventif est la clé pour éviter les réparations coûteuses, augmenter l'efficacité de votre équipement, ce qui permet d'économiser sur les factures d'énergie et de prolonger la durée de vie de votre équipement. N'oubliez pas que tout temps d'arrêt dû à une panne d'équipement entraînera une perte de revenus et éventuellement une perte de clients.
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